Автор рассказывает о том, что больше не занимается своим проектом и объясняет причины. Он также сообщает о новом проекте, в котором ему понадобится помощь, и приглашает всех желающих почувствовать себя ресторатором и помочь ему в реализации новой идеи. В посте автор также поделился несколькими фото и видео из своего прошлого проекта, чтобы сохранить их на память.
# Бизнес
Статья о том, как выбрать концепцию для бара или ресторана. Рассказывается о важности продумывания концепции, о том, что концепция должна быть простой и понятной, а также о том, что нужно смотреть на популярные продукты и услуги на рынке и делать их лучше. Также упоминается, что если вы решили вывести уникальный продукт на рынок, то вам будет тяжело в начале. В конце статьи автор спрашивает у читателей, как они выбирают заведения и что они думают о концепции.
Рассказ о том, как автор встретил троих джентельменов в баре, которые начали заказывать настойки оптом и угощать всех, кто находился в баре. В результате автор познакомился с одним из джентельменов, который решил открыть бар в Петербурге, и предложил автору помощь в этом деле. Автор рассказывает о своих страхах и том, как он справился с ответственностью.